Les températures ne baissent pas en France (avec même une hausse de chaleur prévue pour ce week-end). Une situation qui se vérifie à Vichy, en Auvergne-Rhône-Alpes et sur laquelle revient le quotidien La Montagne, sous un angle bien plus gourmand.
À chacun, sa façon de contrer la chaleur
« Quotidien ou pas, ce petit plaisir gourmand permet de faire oublier un instant la chaleur qui écrase le cœur de la ville thermale » explique le journal sur son article dédié aux glaciers vichyssois.
L’occasion de partager l’expérience de Maeva et Vivien lors de leur passage dans le glacier Moustache de Vichy, rue de l’Hôtel des Postes. Venus se rafraîchir, ils ont pu profiter de la nouvelle terrasse du glacier, inaugurée cette année. Et ce n’est pas Éloise, leur fille de 15 mois, qui allait laisser passer cette occasion de déguster une glace, en chipant un peu du cornet aux parfums brownies et stracciatella de son papa. Une grande gourmande en devenir !
Les glaciers, ces stars de l’été
Le pays tout entier connaît une vague de chaleur, et si Moustache propose d’autres produits (gaufres, crêpes, pâtisseries…), ce sont incontestablement les glaces qui ont le plus de succès, plus spécialement les sorbets. Mais pourquoi choisir entre la gourmandise des crèmes glacées et la fraîcheur des sorbets ? Vous êtes nombreux à composer vos glaces deux boules avec de délicieuses alliances, comme chocolat-fraise, caramel-insolence exotique… On aime votre goût de l’aventure ! Et vu vos retours, ils nous sonnent des idées de coupes glacées.
Et devinez quel sorbet est votre favori de l’été ? Le sorbet citron basilic ! Cette nouvelle recette de 2024 ne finit pas de séduire les gourmands. Son goût frais et acidulé laisse une sensation en bouche pour prolonger les bienfaits de la glace…

